院長コラム
Doctor's column

食後高血糖や食後血糖スパイクの有害性は科学的根拠の希薄な理論である。

食後高血糖や食後血糖スパイクが血管を傷つけるなどの情報が流されています。糖質制限もこのことを根拠に理論が作り上げられています。


しかしながら糖尿病の病態は慢性高血糖であり、一過性の食後高血糖の有害性はあくまで仮説であり、むしろ臨床的には否定的な研究が多いのです。



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山本診療所

YAMAMOTO CLINIC

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